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本地佬专场!深村探险满路泥,就为了食口脆爆嘴无骨鲩鱼...

十三幺 东莞美食大搜罗 2021-10-28





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适合人群:大人、小孩、老人全包揽

推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟

划算指数:🌟🌟🌟🌟🌟


「 连续10天,无骨脆肉鲩吃1斤送1斤 」








东莞人喜欢觅食,唯独觉得那些旮旯角落里的美味特别不一样。东莞有间店就藏在深巷里,一路泥地,不知道的以为入了什么地方。对面还是一片大池塘,一种深村觅食的感觉就来了。








东莞专门做无骨脆肉鲩的店不多,唯独这家总是惹得大半的东莞人吃了又吃。来到这里特别随意自在,揾位入坐,个个靓姐热情到不得了。








这里那么受欢迎完全是因为这里的脆肉鲩老人小孩通杀!保证无骨,保证爽脆,保证不隔夜!堂食开放后,还是这里让我想念无比。






 





传闻很多本地佬晚晚在这里吃到不肯走,还有拖家带口来吃饭的就没有说不喜欢的,连长辈那么挑剔的口味都能基本零差评,实在够实力!



几乎很少有人能这样保证
① 不隔夜,② 无骨,③ 不脆包换












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🐟 - 脆肉鲩火锅 -

一年四季,一家四口都能吃

 

 

脆肉鲩火锅是最直接的做法,这样能吃到肉本身新鲜的口感,煮好一秒的那瞬间趁热入口,那口感简直脆爆嘴!而且,现在还买一斤送一斤,四舍五入不用钱!






 

「选锅底」

每次来都肯定选这些,各人各味



● 农夫山泉锅底,味道够原始,能吃到肉的原汁原味。




● 药材锅底,最近天气忽冷忽热,这个很合适可以祛燥热。




● 麻辣锅底,爱吃辣的选这个大家都懂,超级香!


 



「选无骨脆肉鲩」

吃一斤送一斤,人均20+吃到爽

 


在这里按斤上鱼,4-5个人点4斤足够了。一份里包含了鱼片、鱼骨、鱼腩、鱼丸,可以吃得很满足。买一送一斤,等于40元吃2斤(原价40元/斤)




这里有专门的鱼池,每天新鲜现捞现宰,绝对不过夜的。而且个个师傅都是经验十足的高手,敢口响响保证无骨,这个霸气不是说笑的!




食一口会脆爆嘴,绝对不能错过




01. 无骨鱼片



鱼片薄,煮10秒就可以吃,还敢保证不脆包换,够霸气!










02.爽脆鱼腩



这个部分肉厚实,油脂丰富,要煮够1分钟,好弹牙!










03.吮指鱼骨



带骨肉不用说的够嚼劲,1.5分钟一到直接捞起来吮个过瘾!










04. Q弹鱼丸



鱼丸每日手打,要煮足1.5分钟才够爽口,满足得不行~








最后吃饱喝足可以点一些菜打边炉,全部都是每日新鲜采购的。羽衣甘蓝、野生鸡纵菌、这些不多见,但是好正点。






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🐟 - 脆肉鲩招牌菜 -

次次吃次次爽,回头率100%

 


除了火锅类,这里的招牌菜真的次次吃都觉得吃不够。有时候还想特意打包回家。没有什么太花里胡哨的做法,但就是一直吃不腻。





「 招牌三剑侠 」

冰镇鱼腩/爽辣鱼腩/蒜蓉蒸鱼腩

 

 

真的将鱼腩的做法玩个转。爽辣鱼腩每次来每次点,真的很开胃;蒜蓉蒸长辈最霖,好啱东莞人咩都要下蒜蓉的口味;喜欢冰冻冻蘸芥末口感的选冰镇鱼腩。





「 配酒好朋友 」

蒜香鱼骨/椒盐签骨

 


身边朋友每次都喊着想打包回家的下酒神器就是它们,个个炸得够干身入味,吃一下都要吮晒手指,真的好掂当啊!





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🍚 - 饱肚煲仔饭 -

现点现煲,米香肉香,好诱人



东莞人食野最后肯定是要一个煲仔饭收尾先够饱肚。牛肉、咸鱼、腊味、油盐等煲仔饭都有,现在这个天气,最适合点一个牛肉煲仔饭,啖啖肉好满足!








这次终于等到堂食了,我想念的无骨脆肉鲩又能吃上了。在东莞能吃到保证无骨又爽脆的脆肉鲩,还真的只有这里才有。




而且这次五一别出去浪了

把假期的快乐留在这也不错

无骨脆肉鲩买一斤送一斤

那么划算,没理由不吃~





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你有没有吃过大家鲩?发生过什么有趣故事?


抽取3名有趣的/走心的留言评论

送出价值321元的

「 四人饱饱无骨脆肉鲩套餐」1份!



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获得价值321元的「 四人饱饱无骨脆肉鲩套餐」1份!

(以上活动截止时间:2020.04.24 11:00)





 大家鲩无骨脆肉鲩专门店

 人均 60-70元/人

 营业时间 11:00-14:00;17:00-21:30

 店铺地址 东莞市东城区主山社区大塘头翠榕路11

 联系电话 :0769-22221050、18025180050
*以防排长龙等太久,建议可以提前电话咨询预约位置哦*附近停车位置不多,建议远停步行到店,最好滴滴来会更方便

 活动详情 :
无骨脆肉鲩吃一斤送一斤
活动时间:04月21日-04月30日备注:①活动仅限无骨脆肉鲩火锅主打菜(按斤算的部分)参与②到店按店员指示操作,即可参与活动③活动仅限【东城店】可享


视频歌曲采样

Shadows / Janji



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-今日值班饭友-




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